Posted in Vis

Chevice

Ceviche is een rauwe-visschotel die vooral populair is in de Spaanstalige landen van Latijns-Amerika.

Posted in Vis

Gebakken coquilles met venkel puree en gekarameliseerde aardappelschijfjes

Gebakken coquille met venkel puree en gekarameliseerde aardappelschijfjes

Posted in Vis

Op de huid gebakken zalm

op de huid gebakken zalm op een bedje van aardappel met tonijn afgewerkt met vinaigrette

Posted in Vis

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo knoflookgarnalen

Posted in Bijgerecht Vis

Zalm tartaar

Zalm tartaar simpel en snel