Hinskens-startpagina
Veilig
We doen er alles aan om de linken eerst goed te testen
Visitors
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
Menu
Mijn keuken
Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen.
Koken we met plezier. En leren we er elke dag weer wat bij.
We zijn geen professionele koks maar koken we met veel lol in onze keuken.
Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen.
alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan.
Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet .Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
Heeft u ook een leuk recept ,deel het met ons en wie weet plaatsen we het .
U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs.
Dat is onze doel voor deze pagina
Veel kook plezier
Klik op de rubrieken om te filteren hier onder
- All
- Aziatische keuken
- BBQ
- Bakken
- Bakkerij
- Bijgerecht
- Braden
- Mini rijsttafel
- Nagerecht
- Oven gerecht
- Snack
- Soepen
- Stoof gerecht
- Tips
- Vis
- ei
- kook gerecht
- sauzen
- All
- Aziatische keuken
- BBQ
- Bakken
- Bakkerij
- Bijgerecht
- Braden
- Mini rijsttafel
- Nagerecht
- Oven gerecht
- Snack
- Soepen
- Stoof gerecht
- Tips
- Vis
- ei
- kook gerecht
- sauzen
Over ons nieuwste recepten
Roerbakken, wokken (Chinees: 炒, pinyin: chǎo) of omscheppend bakken is een van oorsprong uit Azië afkomstige kooktechniek voor het bereiden van voedsel in een wok (in Indonesië wadjan of wadjang), in sterk verhitte olie en op een hoog vuur. Hierbij wordt het gerecht continu omgeroerd (oorspronkelijk door de wok te schudden).
Wokken stamt uit de omgeving van de Chinese stad Kanton. Eeuwen geleden groeide er nauwelijks hout en vuurbronnen waren er dus schaars. Dat betekende dat men gedwongen was tot economisch koken. De oplossing was groenten en vlees in kleine stukjes snijden en in een holle pan, boven een hoog vuur waar de wok van de hitte donkerrood werd, alle ingrediënten tegelijk snel te bakken. De wok groente hebben inmiddels de Nederlandse keuken goed gevonden. we hebben weer een heerlijk gerecht samen gesteld
