advanced divider

Sinds 2010

Startpagina Hinskens

Voor jong en oud

Sheppard pie

Berichtje achter laten lukt niet ?
Druk op F5 indien box niet laat
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
advanced divider
PDF Embedder requires a url attribute

Sheppard pie

gehakt met aardappel schotel en groenten
Course Hoofdgerecht
Cuisine Engels
Keyword gehakt, groente, oven,, Sheppard pie, zoete aardappelsoep
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 personen
Calories 546kcal
Author Paul
Cost 10

Equipment

  • 1 kook pan
  • 1 wokpan
  • 1 ovenschotel

Ingredients

  • 1 stk ei
  • 1 theelepel Thijm
  • 1 teelepel Rosemarijn
  • 1 halve kop melk
  • 2 koppen runderbouillon
  • 500 gram lams of runder gehakt
  • 1 blik delmonte tomatenpuree
  • 3 teen knoflook
  • 2 stk winterpeen
  • 2 stk ui
  • 25 gram cedarkaas
  • 1 klontje boter
  • 5 eetlepels bevroren erwten

Instructions

  • schil 500 gram aardappelen en kook ze tot ze gaar zijn
  • stamp de aardappelen tot puree
  • voeg een halve kop melk toe
  • voeg een klein klontje boter toe
  • voeg cedar kaas toe
  • voeg 1 ei dooier toe
  • voeg peper en zout toe
  • stamp alles tot een goede brei
  • Zet de wokpan op het vuur
  • doe de gesnipperde uien in de pan en bak ze lichtbruin glazig
  • voeg in kleine blokjes gesneden wortelen toe
  • bak door tot alles lekker zacht is zeker de wortelen mogen geen harde bijt hebben
  • voeg 500 gram gehakt toe
  • voeg de Thijm ,rozemarijn knoflook, toe
  • voeg 1 blikje tomaten puree toe
  • voeg bloem toe
  • bevroren erwten onder heet water spoelen daarna toevoegen
  • voeg de erwten toe
  • voeg 2 koppen runderbouillon toe
  • breng de pan goed aan de kook tot dat je een streep kan trekken en het iets dikker is
  • plaats de gehakt mengsel in de ovenschaal
  • verdeel de aardappelpuree
  • maak streepje met een vork
  • verwarm de oven op 200 graden
  • bak de schotel op 200 graden 25 minuten
  • Resultaat
  • server op tafel
  • Doorsnede
  • eetsmakelijk
0 0 vote
Article Rating

Deel het met vrienden en familie

0
Ik zie u idee / melding graag te gemoed , Geef uw commentaar hier.x
()
x
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On PinterestVisit Us On Instagram