Vlees salade schotel
Een rijkelijk gevulde rund vlees salade schotel, bij ons is het altijd de traditie om met kerst een rundvlees salade schotel te maken. Een rijk gevulde schotel met een heerlijk smaak. Het inbrengen van de runderbouillon en het vlees wat uren heeft staan te sudderen geeft deze schotel een rijkelijk smaak.
vlees salade
slaatje of vlees salade
Equipment
- pan
- bakje
- schaal
Ingredients
- 1 kg aardappelen
- 1 pollepels runderbouillon
- 1 pot sandwichspread
- 3 eetlepels Mayonaise
- 1 kg sukade lappen
Instructions
- Zorg eerst ervoor dat je een lekkere runderbouillon heb
- anders kijk voor recept op https://hinskens.nl/runder-bouillon/De sukade lappen gebruik je van de bouillon
- zet een pan met aardappelen op en kook deze 20 minuten met wat zout
- afgieten aardappels prakken
- open een pot sandwich spread
- volledig erbij doen
- open een pot mayonaise
- 2 a 3 eetlepels mayonaise erbij zodat het wat gladder word en wat zurig
- schep ongeveer 1 pollepel bouillon erbij
- haal de sukade lappen uit de bouillon
- voeg ze in kleine stukjes toe
- goed omroeren
- Je slaatje lekker in de koelkast zetten voor een paar uur liefs tot de volgende dag
- Opmaken; smeer de top in met een dunne laag mayonaise, en breng de garnituur aanEet smakelijk
