snij de sukadelappen in stukken kruid ze met vleeskruiden en doe daar overheen paprika poeder snij de champignon in plakken
snipper de ui
snij de paprika in blokjes
snijd de aardappels in blokjes
Doe de ui en de knoflook in de pan en fruit de ui
strooi vervolgens de karwijzaad erover
voeg het vlees toe met wat bloem en bak het lekker bruin
Voeg 1 pakje frito toe
voeg 1 blikje tomaten puree toe
blus af met 300 ml vleesbouillon
zet het op een sudder plaat en laat het 2 uur pruttelen om het half uur omroeren
voeg de champignons toe
voeg de aardappelen toe in blokjes
voeg de paprika toe
Laat het geheel nogmaals 2 uur pruttelen
Serveer met rijst of aardappel puree eetsmakelijk