Wok groenten met spek en worst in kookroomsaus
Wok groenten met spek en worst in kookroomsaus
Prep Time 20 minutes mins
Cook Time 1 hour hr 30 minutes mins
Course Hoofdgerecht
Cuisine Hollands
Servings 4 personen
Calories 45 kcal
- 4 stuk speklappen
- 1 stuk gekookte wordt
- 1 zak wokgroenten
- 1 flesje kookroom 250 ml
- 2 eetlepels mosterd
- 2 eetlepel honing
- 1 spin peper
- 1 spin zout
- 2 scheut ketjap manis
- 1 koffielepel dille
- 1 koffielepel tijm
- 1 koffielepel rozemarijn
- 1 stuk ui
snij de spek in stukjes. bak deze bruin doe ook de ui er gesnipperd bij met 1 scheutje ketjap manis
snij de kookworst in stukje en doe deze bij de spek
voeg de wokgroente toe en even goed laten bakken
doe in de steelpan de 250 ml kookroom 2 eetlepels mosterd en 2 eetlepels Honingzodra het kookt vuur uit giet de kookroom over de wok groenten
voeg een koffielepel dille, rozemarijn en tijm toe
goed omroeren
deksel op de pan 1 uur tot 1,30 laten sudderen op sudderplaat
Eet smakelijk
Keyword gebakken worst, kookroom, wok groente, Wok groenten met en worst in kookroomsaus