Go Back Email Link
kip spinazie

Kip met spinazie

heerlijke stoofpot kip met spinazie
Prep Time 15 mins
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 15 mins
Course Hoofdgerecht
Cuisine Hollands
Servings 4 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • 2 x wok pan of braadpan

Ingredients
  

  • 3 stuk kipfilet
  • 2 stuk hamlappen
  • 125 gram champignons
  • 1 blikje bounduell mexicaanse mix klein blikje
  • 1 potje spinazie (hak)
  • 1 koffie lepel thijm kruiden
  • 1 koffie lepel Rozemarijn kruiden
  • 3 teentje knoflook
  • 1 rondje Balsamic o azijn (cranberry smaak)
  • 1 rondje sweet sauer woksaus
  • 1 koffie lepel stoofvlees kruiden

Instructions
 

  • snij de champignons in stukken
    champignons
  • hak de teentje knofolook fijn
  • snij de kip filet en de hamlappen in brokken
  • kruid je vlees naar eigen smaak (kipkruiden of kerry kruiden enz.)
  • bak de kipfilet in de eerste wok
  • Bak de hamlappen in de tweede wok
  • als het vlees gaar is doe de ham lappen bij de kip
  • gebruik de tweede nu lege wok om de knoflook erin te doen
  • doe de Mexicaanse mix erin inclusief vocht
    Mexicaanse mix
  • De spinazie erbij inclusief vocht
    spinazie
  • even goed opwarmen
  • doe de groenten bij het vlees
  • strooi 1 koffielepel thijm erover
  • strooi 1 koffielepel rozemarijn erover
  • strooi 1 koffielepel stoofvlees kruiden erover (Stegeman)
  • maak een rondje in de pan met de balsamico azijn (ik heb smaak cranberry gebruikt)
  • maak een rondje sweet sauer woksaus van Conimex rond de pan
  • zet de pan op een sudder plaat en laat deze een uur sudderen
  • Tip: server met ; kriel aardappeltje , of pasta pennen maar ook witte rijst behoort to de mogelijkheid
  • Eet smakelijk
    kip spinazie
Keyword hete kip, spinazie, stoofpot