Go Back Email Link
hamsoep

Hamsoep

PaulPaul
russisch hamsoep
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Course vooergerecht
Cuisine kachastan(Russies
Servings 4 personen
Calories 32 kcal

Equipment

  • 2 pannen

Ingredients
  

  • 1 eetlepel peterselie
  • 2 stk eieren
  • 1 pak yoghurt
  • 1 pak blokjes ham
  • 5 blokjes bouillon
  • 1 stk prei
  • 2 stk knoflook

Instructions
 

  • Doe de blokjes ham in de pan 1 vuur uit
  • snij de prei in kleine stukjes en doe ze in pan 1
  • knijp 2 stukken knoflook uit in pan 1
  • strooi 1 eetlepel peterselie in pan 1
  • doe 5 blokje runderbouillon in pan 2 en 1 liter water breng de bouillon aan de kkook
  • doe 4 eieren in een kom en 2 DL yoghurt en peper en zout , maak ert met een garde 1 papje van
  • Giet het mengsel over de de ingrediĆ«nten in pan 1
  • Als de bouillon kookt giet vanuit pan2 over naar pan 1
  • Daarna uitserveren eet smakelijk
Keyword hamsoep