Go Back Email Link
Pindasoep

Pindasoep

pindasoep
5 from 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 10 mins
Course voorgerecht
Cuisine aziatisch
Servings 4 personen
Calories 22 kcal

Equipment

  • pan

Ingredients
  

  • 300 gram pindakaas
  • 1 koffielepels uienpoeder
  • 1 stuk prei
  • 2 koffielepels knoflook
  • 1,5 liter groente bouillon 2 blokjes
  • 1 eetlepel ketjap manis
  • 3 eetlepels gembersiroop
  • 1 duim gember

Instructions
 

  • dit is en simpele maar lekkere basis voor pindasoep
  • doe 300 gram pindakaas in de pan
  • 2 eetlepels ketjap manis erbij
  • uienpoeder en de knoflook erbij
  • giet 100 cl bouillon erbij goed roeren
  • word nu een donker brei
  • giet de overig 1400 cl bouillon erbij
  • voeg de gember siroop erbij
  • rasp 1 duim gember
  • voeg de fijn gesneden prei erbij
  • Eet smakelijk
Keyword pindasoep