Gekruide kip met Mie of tortilia
Gekruide kip met Mie of tortilla
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Total Time 40 minutes mins
Course Hoofdgerecht
Cuisine Nederlands
Servings 4 personen
Calories 45 kcal
1 steel pan
1 vergiet
1 wok
1 tosti-ijzer
- 4 stuks kipfilet
- 2 koffielepels Sambal brandal
- 2 koffie lepel knoflook extract of 8 x knoflookteen
- 2 strooisels kip kruiden
- 2 strooisel kerry
- 2 strooisel paprika
- 1 strooisel knoflook
- 1 strooisel koriander
- 1 strooisel gember
- 1 strooisel uienpoeder
- 1 potje erwten klein
- 1 potje boontjes klein
- 1 pot tauge
- 1 fles sambasaus
- 1 bosje lenten ui
maak de kipfilet los
snij deze in stukjes en leg terug in het bakje
LET OP. verdeel over de kipfilet toplaag niet op 1 plek toevoegen2 x strooisel kipkruiden 1 x strooien omscheppen 2 de keer strooien2 Kerry kruiden1 x strooien omscheppen 2 de keer strooien2 x paprika poeder1 x strooien omscheppen 2 de keer strooien1 x knoflookpoeder1 x strooien omscheppen 1 x uienpoeder1 x strooien omscheppen 1 x koriander1 x strooien omscheppen 1 x gember1 x strooien omscheppen doe de erwten en boontje met vocht in de pan brengt aan de kook,
daarna afgieten en afspoelen met koud water blancheren dus.
in de wok wat olie doe de knoflook en de sambal erin
kipfilet erin bakken, groente erbij lente-ui in ringen snijden en ook bij doen
Taugé erbij ongeveer half potje
lekker door wokken laag vuur proeven klaar
GERECHT 1 ;TORTILIA
legde tortilla neer en snijd van de helft naar de buitenkant
open de sambasaus
smeer in met sambasaus
vul part 2 en 3 met kipfilet en groenten
omvouwen
omvouwen
klaar
in de tosti press
GERECHT 2
breng de mie aan de kook 2 minuten
giet af in verggiet
spoel na met koud water
Doe de mie in de wok en bak even mee
uitserveren
Eet smakelijk
Keyword Chinese kippen groente soep, eiermie, gekruide kip, Gekruide kip met Mie of tortilia, tortilia