Groenten cocktail
groenten cocktail
Equipment
- glas
- borden
Ingredients
- 1/2 stuk komkommer
- 1 stuk tomaat
- 2 stuk ei
- 1 stuk bloemkool (zakje met stronkjes)
- 4 stuk augurken
- 1 stuk sla
- 5 eetlepel slasaus
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel whiskey cocktail saus
- 1 blik zalm of tonijn
- 6 eetlepels peterselie
- 1 pot zilveruitjes
Instructions
- kook 1 ei hard snij de ei in kleine stukjes
- snij de tomaat, komkommer, augurken in stukjes
- doe alles in en kom of bakje
- Rasp een stuk bloemkool erdoor
- kies je favvorieten slasaus
- doe er een paar eetlepels slasaus doorheen
- kies je favorieten mosterd ik adviseer om geen scherpe Dijon mosterd te gebruiken maar een zachte mosterd
- doe 1 eetlepel mosterd erbij
- wat peper en zout voor de smaak
- pak 2 borden doe 1 bord vullen met i ei wit dooier gebruik je niet.doop de rand erin
- doop daarna op het tweede bord in de peterselie
- Resultaat
- doe dit met al je glazen
- leg onderin een slablaadje en vul het met de groenten
- doe nu de zalm erop of tonijn
- Neem je favorieten whiskey cocktail saus
- zet een mooie streep erop niet overdrijven
- Eet smakelijk
