Go Back Email Link
gepaneerde karbonade

karbonaden gepanneerd

Karbonade met paneermeel
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 9 minutes
Course Hoofdgerecht
Cuisine duits, Hollands
Servings 2
Calories 40 kcal

Equipment

  • 1 braadpan
  • 3 borden
  • 1 garde

Ingredients
  

  • 2 stuk Rib karbonade
  • 2 stuk eieren
  • 4 eetlepels paneermeel
  • 4 eetlepels bloem
  • 1 spin peper
  • 1 spin zout
  • 2 eetlepels olie

Instructions
 

  • bestrooi de karbonade met peper en zout
  • zet 1 bord klaar met bloem,1 bord met losgeklopte eieren,1 bord met paneermeel.
  • haal de karbonade door de bloem,dan door de ei,dan door de paneermeel
    en herhaal dit nogmaals
  • boter in de pan met wat olie
  • karbonaden erin
  • bakken tot goud bruin om de 2 minuten draaien vuur laag voor gedurende 10 minuten
    20240509_160815
  • serveer naar keuze met friet of gebakken aardappelen
    gepaneerde karbonade
Keyword gepanneerd, karbonaden