karbonaden gepanneerd
Karbonade met paneermeel
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 9 minutes mins
Course Hoofdgerecht
Cuisine duits, Hollands
Servings 2
Calories 40 kcal
Equipment
- 1 braadpan
- 3 borden
- 1 garde
Ingredients
- 2 stuk Rib karbonade
- 2 stuk eieren
- 4 eetlepels paneermeel
- 4 eetlepels bloem
- 1 spin peper
- 1 spin zout
- 2 eetlepels olie
Instructions
- bestrooi de karbonade met peper en zout
- zet 1 bord klaar met bloem,1 bord met losgeklopte eieren,1 bord met paneermeel.
- haal de karbonade door de bloem,dan door de ei,dan door de paneermeelen herhaal dit nogmaals
- boter in de pan met wat olie
- karbonaden erin
- bakken tot goud bruin om de 2 minuten draaien vuur laag voor gedurende 10 minuten
- serveer naar keuze met friet of gebakken aardappelen
Keyword gepanneerd, karbonaden