Go Back Email Link
Ketjap tofu

Ketjap tofu

Ketjap tofu
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course Bijgerecht
Cuisine chinees
Servings 4 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • wok

Ingredients
  

  • 400 gram tofu
  • 1 stuk ui
  • 3 theelepels gember
  • 1 stuk laurierblad

Instructions
 

  • 1 blok tofu
    Chinese hete soep tofu
  • snij in plakken
    Chinese hete soep
  • snij in repen
    Chinese hete soep
  • snij in blokjes
    Chinese hete soep
  • frituur de blokjes rond de 8 minuten goudbruin. De blokjes moeten onder de olie staan.
    Ketjap tofu
  • snipper de ui knoflook,, vermaal laurierblad.
    Als de tofu goed is uit de pan halen en uit laten lekken op een keukenrolpapier
    Ketjap tofu
  • bak de uien en knoflook met het laurierblad
    Ketjap tofu
  • doe de tofu erbij en strooi de gemberpoeder erover
    Ketjap tofu
  • Eet smakelijk
    Ketjap tofu
Keyword ketjap, tofu