Go Back Email Link
Kip Cajun met aardappelschijfjes en groentenmix

Kip Cajun met aardappelschijfjes en groentenmix

Kip Cajun met aardappelschijfjes en groentenmix
Prep Time 2 hours
Cook Time 15 minutes
Total Time 2 hours 15 minutes
Course Hoofdgerecht
Cuisine Amerikaans
Servings 3 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • wok
  • pan 2 x
  • steelpan

Ingredients
  

  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 2 theelepels  knoflookpoeder
  • 1 theelepel zwarte peperkorrels gemalen
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel  kerriepoeder
  • 1 theelepel gedroogde thijm
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 pot champignons 250 gram
  • 1 pot erwten hak
  • 1 pot Mais bonduell
  • 3 stuk kipfilet
  • 1 zak celvetta aardappelschijfjes

Instructions
 

  • We gaan eerst de cajun maken.
    doe volgens recept alles in een vijzel
    Cajunkruiden
  • goed malen en de cajun is gereed
    Cajunkruiden
  • snij de kipfilet in brokken kruid ze en zet ze in gesloten zak of bak in de koelkast minimaal 2 uur
  • zet de aardappelschijfjes 1 uur in de vriezer (Celavitte)
    celavita
  • giet het vocht van de champignons af
    champignon
  • bak de champignons lekker bruin
    champignon
  • gooit het vocht van de erwten weg
    erwten
  • gooi het vocht van de mais weg
  • mix de erwten en het mais en doe deze in de steelpan
    groentenmix
  • Bak de kip filet en gelijk de aardappel schijfjes apart in een pan bestrooi wat extra cajun op de aardappelschijfjes
    kip cajun
  • Eet smakelijk
    Kip Cajun met aardappelschijfjes en groentenmix
Keyword aardappelschijfjes, cajun, groenenmix, hete kip