Moussaka (snel recept)
moussaka gehakt en kaas schotel
Equipment
- wok
- oven
- ovenschaal
Ingredients
- 1 zak voorgekookte aardappelschijfjes (lidl)
- 1 potje crefee knoflook kruiden (smeerkaas zoals paturain *lidl)
- 500 gram rundergehakt
- 1 stuk grot ui
- 3 teentjes knoflook
- 1/2 zakje gehakt kruiden
- 1 koffie lepel cajun of paprika poeder
- 1 zakje geraspte oude kaas
- 1 blikje delmonde tomaten puree
Instructions
- snipper de ui (grote ui)
- hak de knoflook fijn
- ui en knoflook in de wok om te fruiten
- doe de delmonte tomaten puree erbij
- doe er een flinke schuut ketchup bij
- goed omroeren gehakt erbij
- half zakje gehakt kruiden erbij
- rul het gehakt bijna gaar en doe het in de ovenschotel
- gekookte aardappelschijfjes erop
- kruid de schijfjes met paprika of cajun kruiden, en smeer de smeerkaas erover
- oude geraspte kaas erover
- in de oven 30 minuten 180 gradenEet smakelijk
