Scones
schotse broodjes voor bij het ontbijt ,thee lunch of als borrelhapje
Equipment
- 1 kom bloem
- 1 oven
- 1 vel bakpapier
Ingredients
- 250 gram bloem
- 3 theelepel bakmeel
- 1 theelepel zout
- 60 gram Roomboter
- 1/5 deciliter melk
- 1 Potje sjam
- 1 potje slagroom
- 1 stuk ei
Instructions
- zet alle ingrediënten klaar
- weeg 250 gram bloem af
- 1 theelepel zout erbij
- 3 theelepels bakpoeder
- 60 gram boter
- 1,5 deciliter melk erbij
- En kneden goede kneden
- bakplaat met bakpapier bedekken en bolletjes draaien
- smeer de bolletjes in met het los geklopte ei
- als ze ingesmeerd zijn oven voor verwarmen 200 graden
- in de oven
- 200 graden 15 minuten
- Heerlijk goudbruin
- slagroom en jam klaar zetten
- serveren
- eetsmakelijk
