Go Back Email Link
voor presentatie

Vinaigrette

Vinaigrette is een klassieke dressing
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Course Bijgerecht, saus
Cuisine Frans
Servings 4 personen
Calories 30 kcal

Equipment

  • kom
  • opmaak flesje

Ingredients
  

  • 2 eetlepels wijnazijn
  • 1 koffielepel mosterd
  • 1 koffielepel Honing

Instructions
 

  • voeg 2 eetlepels olie in het schaaltje daarna 2 eetlepels wijnazijn
  • Dit kunt u niet mengen omdat er geen bindmiddel is.
    Doe daarom een koffielepel mosterd erbij
  • Goed opkloppen met een garde. tot een homogene massa
  • doe nu de honing erbij 1 koffie lepel
  • Proef.....te zuur?
    Ga door met toevoegen van honnig totdat u de honing mosterd zuurtje smaak ontdekt.
    Maak het zo als u het lekker vindt.