Startpagina

Sinds 2010

Startpagina Hinskens

Voor jong en oud

Vinaigrette

Vinaigrette is een klassieke dressing voor over sla. Het wordt gemaakt door in een verhouding van 3:1 olijfolie te mengen met wijnazijn. Vervolgens kan de vinaigrette op smaak worden gebracht met zoutpeper, verse tuinkruidenmosterdknoflook of honing.

voor presentatie

Vinaigrette

Vinaigrette is een klassieke dressing
Prep Time 20 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 30 mins
Course Bijgerecht, saus
Cuisine Frans
Servings 4 personen
Calories 30 kcal

Equipment

  • kom
  • opmaak flesje

Ingredients
  

  • 2 eetlepels wijnazijn
  • 1 koffielepel mosterd
  • 1 koffielepel Honing

Instructions
 

  • voeg 2 eetlepels olie in het schaaltje daarna 2 eetlepels wijnazijn
  • Dit kunt u niet mengen omdat er geen bindmiddel is.
    Doe daarom een koffielepel mosterd erbij
  • Goed opkloppen met een garde. tot een homogene massa
  • doe nu de honing erbij 1 koffie lepel
  • Proef.....te zuur?
    Ga door met toevoegen van honnig totdat u de honing mosterd zuurtje smaak ontdekt.
    Maak het zo als u het lekker vindt.
voor presentatie

Help ons !

Door uw reactie op onze recepten.
Helpt u ons te groeien en beter zichtbaar te worden in google.
Daardoor krijgen we meer bekendheid.
En we zijn erg geïnteresseerd in uw reactie en eventueel tips.

Dus kom op geef ons uw sterren en uw reactie

0 0 vote
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments