Chinese kippen groente soep
Chinese kippen groente soep
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 1 hour hr 20 minutes mins
Total Time 1 hour hr 30 minutes mins
Course voorgerecht
Cuisine chinees
Servings 10 personen
Calories 45 kcal
Equipment
- 1 pan
- 1 bord
- 2 vorken
- 1 sudderplaat
Ingredients
- 1 eetlepel olie
- 2 teentjes knoflook
- 1 stuk ui
- 2 eetlepel woksaus soja sesam
- 2 stuk kipfilet
- 1 eetlepel rijst vinegar
- 2 eetlepels gember siroop
- 2 koffie lepels zoete sambal
- 1 eetlepel soja saus
- 2 eetlepel wok saus Lemon gras chili
- 1 spin zout
- 1 spin peper
- 4 stuk kippen bouillon
- 1 eetlepel bloem
- 450 gram oosterse wokgroenten
- 4 liter water
Instructions
- snipper de ui en knoflook en bak ze aan in de pan met een beetje olie1 eetlepel bloem toevoegen
- woksaus soja sesam toevoegen 2 eetlepels
- woksaus soja sesam
- 4 liter water en 4 kippen bouillon blokjes. en afblussen
- 2 eetlepels siroop
- 1 eetlepel vine gar
- wok saus Lemon gras chili
- 2 koffie lepels zoete sambal
- Hak de kip filet in 4 stukken en doe deze in de pan. laat deze een half uur koken
- Haal de kip eruit en trek het in stukken met 2 vorken. En doe deze terug in de pan
- groent wok openen en kijk of er niet al te grote stukken inzitten anders fijn snijden
- groente erin en nogmaals 30 tot 45 minuten laten sudderen op laag vuur op sudderplaat
- Eet smakelijk
Keyword augurken soep, boeren groentesoep, Chinese kippen groente soep, dronken kip koolrabi