Aziatische recepten
Aantal recepten
05 August 2023
Rode curry met wokgroenten en witte rijst
30 March 2022
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
04 September 2021
Chinese hete soep (Suan la Tan ) heerlijke zoet zure hete soep
13 March 2021
Reuze garnalen gefrituurd in olie kokosmelk en spinazie saus
05 February 2021
Zoete sambal, een heerlijke variant voor op de viatnameese loempia.Ik kocht deze sambal altijd bij een...
31 January 2021
Sambal is de Indonesische en Maleisische naam voor een condiment en ingrediënt dat,...
25 November 2020
Heerlijk gevulde wonton met kip en knoflook garnalen
21 November 2020
Teriyaki
(Japans: 照り焼き, テリヤキ) is een Japanse kooktechniek, waarbij gesneden vis of vlees wordt gebakken...
18 October 2020
Een loempia is een van oorsprong Chinees gerecht dat onder meer ingang heeft gevonden in de Filipijnse,...
27 September 2020
Ku lo yuk (ook wel geschreven als: koe lu/loe/lou/low yok/yoek) is een Chinees gerecht dat populair is...
16 September 2020
Mini rijsttafel 2
De rijsttafel is een combinatie van rijstschotels en bijgerechten...
11 April 2020
mini rijsttafel met nasi,babi pangang,gehakt balletjes in sate,pindasaus,atjar tjampoer
11 April 2020
Nasi goreng
De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte...
02 October 2019
Haaienvinnen soep zonder haai omdat haai moeilijk te krijgen is.
en eigenlijk beschermt zo moeten zijn....
Het team
Paul Hinskens
Oprichter Hobby kok
Oprichter en houder van deze site.
Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen.
Koken we met plezier. En leren we er elke dag weer wat bij.
We zijn geen professionele koks, maar koken we met veel lol in onze keuken.
Heeft u ook een leuk recept, deel het met ons en wie weet plaatsen we het.
U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs.
Dat is onze doel voor deze pagina.
Veel kook plezier.
Hanny Hinskens
Inspirator super kokkie
Vele familie recepten komen van Hanny.
Die ze al jaren voor ons maakt met veel passie en plezier.Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen.
alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan.
Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet. Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
Patricia van der Meer
Hobby kok
Patricia is een groot deel verantwoordelijke voor de bakkerij. De heerlijkste koeken en taartjes
Roy van der Meer
Aspirant kok
Roy is onze aspirant kok. Hij leert veel en experimenteert graag in de keuken. Ook zijn recepten zijn terug te vinden in onze keukens
