cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Jouw winkel pagina

Fondant aardappel met biefstuk

Aantal recepten

Fondant aardappel

Fondant aardappel met biefstuk

Fondant aardappels of pommes fondant , is een werkwijze voor het bereiden van aardappelen die traditioneel gaat snijden ze in cylinders, bruinen de uiteinden, en dan langzaam braden hen boter en voorraad. Fondant aardappelen – 

fondant aardappelen

fondant aardappelen

fondant aardappelen
Prep Time 30 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 1 hr
Course Hoofdgerecht
Cuisine Frans
Servings 10 personen
Calories 85 kcal

Equipment

  • braadslee of pan voor in de oven

Ingredients
  

  • 2 aardappelen per persoon (is 4 stuks)
  • 2 eetlepels archide olie
  • 25 gram boter
  • 1 eetlepel thijm kruiden
  • 1 eetlepel rozemarijn kruiden
  • 1 spin zout
  • 1 spin peper
  • 3 blokjes kippenbouillon
  • 1 liter water

Instructions
 

  • zet de oven op voor verwarmen op 200 graden
    We gaan eerst de fondant maken fondant is Frans voor stomp
  • snij de kop en de kont van de aardappel af
    aardappel
  • zet de aardappel recht op en snij langs de zijkanten de schil eraf
    aardappel
  • snij de aardappel door midden
    aardappel
  • u heeft nu uw fondant
    aardappel
  • bak deze in olie in een pan of braadslee
    aardappel
  • als de kop knapperig is draai de fondant om en doe dit ook met de andere kant.
    Giet de bouillon erbij de koppen mogen niet onder staan ongeveer driekwart
    voeg nu ook de thijm en rozemarijn toe in de bouillon
    bouillion
  • zet de schall in de over voor 30 minuten op 200 graden
    temp
  • Als de aardappelen nog ongeveer 10 minuten moeten
    oven
  • bak uw biefstuk
    biefstuk
  • haal de aardappelen uit de oven LET OP HEET
    aardappel
  • eetsmakelijk
    fondant aardappelen
Keyword fondant
fondant aardappelen
0 0 votes
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Boeuf strogonoff heerlijk vleesstoof gerecht
31 juli 2022
Bœuf Stroganoff is een vleesgerecht uit de Russische keuken, bestaande uit dunne blokjes gesauteerde biefstuk of...
Burn to end frikandellen
03 juli 2022
Burn to en frikandellen. gekarameliseerde frikandellen
BBQ saus
03 juli 2022
Zoete BBQ saus
kippen pasteitjes met kaas
07 juni 2022
lekkere kip pasteitjes op zijn Russisch kip gevuld met heerlijke oude kaas gebakken in roomboter.
Chinese kippen groente soep
21 mei 2022
Chinese kippen groente soep
Bami spek bal
11 mei 2022
bami spek bal
T-bone steak
11 mei 2022
T-bone steak
Dronken kip met koolrabi
02 april 2022
Dronken kip met koolrabi
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
30 maart 2022
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
Arroz con polo- rijst met kip
27 februari 2022
Arroz con polo rijst met kip
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Email

Het team

Paul Hinskens
Paul Hinskens Oprichter Hobby kok
Oprichter en houder van deze site. Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen. Koken we met  plezier. En leren we er elke dag weer wat bij. We zijn geen professionele koks,  maar koken we met veel  lol in onze keuken. Heeft u ook een leuk recept, deel het met ons en wie weet plaatsen we het. U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs. Dat is onze doel voor deze pagina.  Veel kook plezier.
Hanny
Hanny Hinskens Inspirator super kokkie
Vele familie recepten komen van Hanny. Die ze al jaren voor ons maakt met veel passie en plezier.Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen. alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan. Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet. Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
patricia
Patricia van der Meer Hobby kok
Patricia is een groot deel verantwoordelijke voor de bakkerij. De heerlijkste koeken en taartjes
Roy
Roy van der Meer Aspirant kok
Roy is onze aspirant kok. Hij leert veel en experimenteert graag in de keuken. Ook zijn recepten zijn terug te vinden in onze keukens