cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Hete kip

Jouw winkel pagina

Website en recepten GRATIS. Maar wil je ons helpen doe dan en kleine donatie
hete kip met pindakaas en sambal heerlijk

Hete kip (of Nashville hete kip ) is een soort gebakken kip die een lokale specialiteit is van Nashville, Tennessee , in de Verenigde Staten . Bij zijn typische bereiding is het een deel van de borst, dij of vleugel dat is gemarineerd in een mengsel van kruiden op waterbasis, met bloem is bestrooid, gebakken en tenslotte bedekt met een pasta of saus die is gekruid met cayennepeper . Het wordt geserveerd op sneetjes wit brood met augurkchips. Het is zowel de toepassing van een pittige pasta als de presentatie die het onderscheidt van vergelijkbare gerechten, zoals Buffalo Wings. Het kan in een vergelijkbare context worden bekeken als ander voedsel dat is aangepast om op een regionale manier uniek te zijn, zoals de slugburger of de Mississippi Delta-tamale .

Er zijn veel restaurants in Nashville die een variant van het gerecht serveren, en er is een stadsbrede festival en competitie om het te vieren. [1] De populariteit van hete kip heeft zich tot buiten het zuiden van de Verenigde Staten verspreid door de invloed van de muziekindustrie in Nashville. []

Een niet-verwant gerecht met een vergelijkbare naam is de Canadese sandwich met hete kip . Dit gerecht bestaat uit geraspte stukjes gekookte kip op brood, bedekt met jus en traditioneel gegarneerd met erwten. [3] [4] Variaties omvatten hete kalkoen en ander vlees dat op dezelfde manier wordt bereid.[5]

Wij gaan iets heel simpels doen maar o zo lekker dit gerecht zet je in een kwartiertje op tafel, met ingrediënten die je niet direct verwacht

Hete kip

Hete kip

Hete kip met pindakaas
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Course Hoofdgerecht
Cuisine Nederlands
Servings 2 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • wok
  • bakje

Ingredients
  

  • 1 stuk ui
  • 1,5 eetlepel pindakaas (calvé)
  • 2 eetlepels tomaten ketchup (Heinz)
  • 3 eetlepels ketjap mannis
  • 2 teentje knoflook
  • 1 koffie lepel sambal
  • 2 koffielepels suiker
  • 2 Stuk Kipfilet

Instructions
 

  • snipper de ui en de knoflook en bak deze in de wok
    Hete kip
  • snij de kip in brokken en bak deze in de wok halfgaar
    Hete kip
  • Maak nu je saus
    1,5 eetlepel pindakaas
    2 eetlepels ketchup
    3 eetlepels ketjap mannis
    Nu gaan we de zoetigheid en de pittigheid bepalen
    2 koffielepels suiker
    1 koffielepel sambal
    Hier kan je mee spelen zoeter of pittiger,meer of minder
    Hete kip
  • goed om mengen
    Hete kip
  • over de kip gieten en het geheel af bakken tot de kip goed gaar is
    Hete kip
  • Serveer het met rijst, mihoen, patat of puree het is eventueel ook lekker op een broodje
    Hete kip
Keyword hete kip, kip, pindakaas
5 1 vote
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Tortilla Boursin,salami en veldsla
07 oktober 2023
Heerlijke Tortilla Boursin en salami
Gyoza Japans dumpling
16 augustus 2023
Gyoza Japans dumpling
Rode curry met wokgroenten en witte rijst
05 augustus 2023
Rode curry met wokgroenten en witte rijst
slagroom knoflookboter
02 augustus 2023
Heerlijke slagroom knoflookboter voor op toast of stokbrood
Rookworst spek shots
05 juli 2023
rook worst met boursin en ontbijtspek
Gevulde kippenbol
28 juni 2023
Gevulde kippenbol Heerlijke gevulde kipfilet met gehakt en groenten. Een leuke nieuwe presentatie waarin...
Pickled eggs
29 april 2023
Pickled eggs, gepekelde uien
Gekruide kip met mie of tortilla
05 april 2023
Gekruide kip met Mie of tortilla
Varkenshaas met spek en kastanjechampignons uit de oven
15 maart 2023
Varkenshaas met spek en kastanjechampignons uit de oven
knoflook soep
01 februari 2023
romige knoflook soep
0
Ik zie u idee / melding graag te gemoed , Geef uw commentaar hier.x