Kip ham kaas rol
De kip (Gallus gallus domesticus) of het huishoen is een zeer bekende gedomesticeerde vogelsoort uit de familie van de fazantachtigen (Phasianidae), die weer behoort tot de orde der hoendervogels (Galliformes), en kunnen dan ook niet ver of hoog vliegen. De kip is de meest voorkomende vogelsoort ter wereld, er zijn er op de wereld 52 miljard.
Er bestaat een zeer groot aantal rassen. Zie daarvoor de lijst van kippenrassen.
In strikte zin verwijst de naam kip specifiek naar de vrouwelijke exemplaren van deze hoendersoort, de hennen. In Nederland echter wordt de naam kip veelal gebruikt voor de soort als geheel, dus ook de hanen.
Dit is een gerecht wat de buik god vult .
Heerlijke gekruide kip, prachtige ham en de pittige oude kaas.
De spek zorgt ervoor dat het lekker krokant wordt.
Kip-ham kaas spekrol
Kip-ham kaas spekrol
- 1 stuk Kipfilet
- 1 strooisel kipkruiden
- 1 plak Old amsterdam
- 2 plakken schouderham
- 1 pak ontbijtspek
Leg de de kipfilet op een snijplank en bedek deze met folie
sla of rol de kipfilet nu plat met deegroller,slagershamer,of een zware pan
kruid de kip met kip kruiden beide kanten
leg er een plak old amsterdam op
Daarop 1 plak ham
Rol het geheel op
bekleed de rol met ontbijtspek rondom
Bak voor 30 minuten in oven of BBQ op 180 graden
snij de kipfilet doormidden en verdeel het per persoon.
Het gerecht is lekker maar ook machtig. dus een hele rol kan ook maar bedenk u als u nog meer wilt bakken op BBQ……….eet smakelijk
