Kip limoen

Kipfilet limoen

Heerlijke kipfilet gebakken met limoen
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4
Author Paul Hinskens

Ingredients

  • 2 stk kipfilet
  • 2 stk limoen
  • 1 raps
  • 4 stk coktailprikkers
  • 2 eetlepel olijf olie

Instructions

  •  Snijd de kipfilets horizontaal in, maar niet door. Klap ze als een boek open. 
  • Boen de limoenen onder stromend water schoon. Snijd 2 limoenen in plakjes. Verdeel de plakjes limoen over de kipfilets, klap ze weer dicht en steek vast met een cocktailprikker. 
  • Bestrijk de kipfilet met 2 el olie en bestrooi met peper en een beetje zout.
    Verhit de grillpan. Gril de kipfilets in 20 min. aan beide kanten goudbruin en gaar. Keer ze regelmatig
  • tip serveer met couscoussalade
Share:

Author: hinskens