Startpagina

Sinds 2010

Kip nuggets

Startpagina Hinskens

Voor jong en oud

Kip nuggets

De kipnugget

 (Engelschicken nugget) is een fastfoodsnack. Een kipnugget is samengesteld uit een pasta van fijn gemarineerd kippenvlees en kippenhuid die wordt gehuld in beslag of broodkruimels voordat hij wordt bereid. Fastfoodrestaurants frituren kipnuggets meestal in olie. Kipnuggets bakken in de oven is thuis de gebruikelijke wijze van bereiden.

De kipnugget werd uitgevonden in de jaren 1950 door Robert C. Baker, hoogleraar levensmiddelentechnologie aan de Cornell-universiteit in de staat New York. Bakers innovatie maakte het mogelijk om kipnuggets te creëren in elke vorm.

Het woord kipnugget komt van het woord ‘kip‘ en het Engelse woord nugget, dat ‘klomp’ betekent (als in goudklomp). De combinatie van woorden is gaandeweg vernederlandst. (bron wikipedia)

dit recept is gemaakt door mijn kleinzoon Roy van der Meer 10 jaar.

Eet smakelijk

 

kip nuggets

Kip nugget

kip nugget
5 from 1 vote
Prep Time 30 mins
Cook Time 3 mins
Total Time 33 mins
Course Borrelhapje
Cuisine Amerikaans
Servings 5 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • frituurpan
  • 3 borden of bakjes

Ingredients
  

  • 1 stuks kip filet
  • 6 eetlepels bloem
  • 2 stuk eieren
  • 6 eetlepels panco
  • 4 koffielepels paprikapoeder
  • 1 spin zout

Instructions
 

  • Zet alle ingerienten klaar . snij de kipfilet door de helft in de lengte
    Snij daarna hapklare brokken
    kip nuggets
  • vul de drie kommen
    1. bloem 2. eieren 3. panco
    kip nuggets
  • doe de paprika door de bloem, mag ook wat bij de panco
    kip nuggets
  • Haal de kipfilet door de bloem
    kip nuggets
  • schud af en leg deze op een bord
    kip nuggets
  • klop 2 eieren goed door .haal de kipfilet door het ei
    kip nuggets
  • Laat het ei goed uitlekken anders krijg je slierten en klonten in je panco
    kip nuggets
  • haal de kipfilte door de panco en leg op een bord
    kip nuggets
  • frituur de kipfilet voor 5 minuten op 160 graden
    kip nuggets
  • Gemaakt door mijn kleinzoon van 10 Roy van der Meer Eet smakelijk
    kip nuggets
Keyword kip nugget
kip nuggets
0 0 votes
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
1 Reactie
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Patricia
Patricia
16 dagen geleden

5 stars
Heerlijke krokante kip nuggets
Een krokante buitenkant met heerlijke malse kip van binnen

De recepten van Mijn-keuken zijn gratis.
Ook de website is gratis. Doneer een kop koffie voor de moeite

Fit chef family,

het kookboek voor het hele gezin.leuke recepten leuk om te doen

fit chef family