cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Jouw winkel pagina

BBQ Kip op Blik

Aantal recepten

BBQ Kip op Blik, kip op een bierblik is een leuke techniek.De kip blijft van binnen lekker sappig en droogd niet uit.Het bier en de eventueel kruiden die ui= er vers in doet versterkt op deze manier de smaak van de kip

BBQ Kip op Blik

Kip op bierblik

Paul Hinskens
Bereidingswijze
1. Maal de verschillende kruiden door elkaar in een vijzel om een lekkere rub te maken of koop een kant en klare rub in de supermarkt. 
2. Breng de droge kruidenrub aan op de kip, mix het dus niet met iets "nats" zoals olie.
3. Pak een blik bier (liefst 0,5l.) en schenk deze half leeg. de andere helft lekker opdrinken
 Kies voor een wat vollere bier kan ook Hertog jan zijn bijvoorbeeld
4. en steek deze in de kont van de kip. Zorg dat de kip er goed overheen schuift.
5 dit is indirect BBQ,en Schuif de kolen bij een ronde bbq overal naar de zijkant zodat de kip goed in het midden past. Zet er een aluminium schaaltje onder zodat het vet goed kan worden opgevangen. Plaats de deksel erop en laat ongeveer 45min. staan.
Bij een gas BBq één kant laag de  andere kant driekwart 
hou de temp tussen de 160 en 180 graden
5 from 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 50 mins
Total Time 1 hr
Course Bijgerecht
Cuisine Nederlands
Servings 2 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • bbq

Ingredients
  

1 flinke hele kip 1 Kruidenrub naar keuze Kruidenmix of zelf maken: 1tl komijnzaadjes 1tl komijnpoeder 3tl paprikapoeder 2tl zwarte peper 2tl zout 1tl kurkuma 1tl kerriepoeder 1blik bier

    Keyword kip op blik
    BBQ Kip op Blik
    5 1 vote
    Artikelbeoordeling
    Abonneer
    Abonneren op
    guest
    1 Reactie
    Oldest
    Newest Most Voted
    Inline Feedbacks
    View all comments
    Patricia
    Patricia
    2 jaren geleden

    5 stars
    Heerlijk malse kip met een verrassende smaak

    Boeuf strogonoff heerlijk vleesstoof gerecht
    31 juli 2022
    Bœuf Stroganoff is een vleesgerecht uit de Russische keuken, bestaande uit dunne blokjes gesauteerde biefstuk of...
    Burn to end frikandellen
    03 juli 2022
    Burn to en frikandellen. gekarameliseerde frikandellen
    BBQ saus
    03 juli 2022
    Zoete BBQ saus
    kippen pasteitjes met kaas
    07 juni 2022
    lekkere kip pasteitjes op zijn Russisch kip gevuld met heerlijke oude kaas gebakken in roomboter.
    Chinese kippen groente soep
    21 mei 2022
    Chinese kippen groente soep
    Bami spek bal
    11 mei 2022
    bami spek bal
    T-bone steak
    11 mei 2022
    T-bone steak
    Dronken kip met koolrabi
    02 april 2022
    Dronken kip met koolrabi
    Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
    30 maart 2022
    Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
    Arroz con polo- rijst met kip
    27 februari 2022
    Arroz con polo rijst met kip
    Facebook
    Twitter
    Pinterest
    WhatsApp
    Email

    Het team

    Paul Hinskens
    Paul Hinskens Oprichter Hobby kok
    Oprichter en houder van deze site. Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen. Koken we met  plezier. En leren we er elke dag weer wat bij. We zijn geen professionele koks,  maar koken we met veel  lol in onze keuken. Heeft u ook een leuk recept, deel het met ons en wie weet plaatsen we het. U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs. Dat is onze doel voor deze pagina.  Veel kook plezier.
    Hanny
    Hanny Hinskens Inspirator super kokkie
    Vele familie recepten komen van Hanny. Die ze al jaren voor ons maakt met veel passie en plezier.Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen. alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan. Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet. Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
    patricia
    Patricia van der Meer Hobby kok
    Patricia is een groot deel verantwoordelijke voor de bakkerij. De heerlijkste koeken en taartjes
    Roy
    Roy van der Meer Aspirant kok
    Roy is onze aspirant kok. Hij leert veel en experimenteert graag in de keuken. Ook zijn recepten zijn terug te vinden in onze keukens