Heerlijke zoetzure ananassaus uit de Chinese keuken .dit in combinatie met heerlijk gekruide kip. een combinatie om van te smullen
kip zoete zure ananas saus
kip zoete zure ananas saus
Equipment
- wok
- steelpan
Ingredients
- 3 teentje knoflook
- 1 stuk ui
- 3 cm gember
- 1 blik ananas op siroop
- 5 scheuten ketjup
- 1 scheut sojasaus
- 1 eetlepel rijstazijn
Instructions
- snij de kip in stukjes
- kruid de kip nar wens
- fruit de gesnipperde ui en de knoflook
- doe er een lepel ketjap manis bij
- open de pot met ananas en doe de sap in de steelpan
- doe er flink wat ketchup bij (de hoeveelheid bepaald de dikte van je saus
- doe er 1 eetlepel rijstazijn bij
- door laten koken en daarna de ananas in blokje toevoegen.ongeveer 2 minuten door laten pruttelen
- Serveer de kip op bord en giet daaroverheen de zoetzure ananas saus
