Mosterdsaus
mosterdsaus met honing
Equipment
- steelpan
Ingredients
- 1 stuk ui
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels water
- 3 eetlepels Grove mosterd
- 2 eetlepels scherpe mosterd Dijon
- 4 eetlepels Honing
- 1 spin peper en zout
Instructions
- Zet alles gereed
- sniper de ui zo fijn mogelijk
- hak de knoflook fijn
- beetje olie in de pan
- Fruit de ui en de knoflook glazig
- voeg drie eetlepels water toe
- doe de mosterd erbij
- goed mengen
- We voegen nu de Honing erbij LET OP!Doe eerst 1 lepel erbij daarna proevende tweede lepel honing proevenDe derde lepel honing proevenTot je op een moment komt ik proef mosterd he en honing enz.indien hele scherpe mosterd kan je nog een vierde toevoegen
- goed laten pruttelen op half hoog vuur
- peper en zout erbij
- Saus te dik ? doe er wat water bij totdat u denkt zo wil ik heb hebben
- Heerlijk voor over het vlees eet smakelijk
Lekker hoor heel apart
leuk dat je het lekker vond schat :-}