Heerlijk voorgerecht Deze tomaten-crème- groentesoep soep is zalig van smaak en zeer eenvoudig te maken . de bijzondere romige en heerlijke frisse smaak in combinatie met de verse groente maakt deze soep overheerlijk. De hoeveelheid van dit recept is groot 6 liter u kunt natuurlijk altijd het recept aan passen naar uw eigen wens voor meer soepen kijk op mijn keuken
Tomaten creme groentesoep
Overheerlijke tomaten creme groentesoep
Equipment
- 1 grote pan
Ingredients
- 3 bakken tomaten basis Lidl
- 1 stronk Basilicum vers
- 2 pakken Tomaten frito olijven Heinz
- 4 blikjes Tomaten puree Delmonde
- 1 eetlepel Cranberry basilicumazijn Brouwenstijn Delicatessewinkel
- 1 eetlepel Rosamarijn kruiden
- 1 eetlepel oregano kruiden
- 1/2 eetlepel Thijm kruiden
- 2 stuk knoflook
- 1 eetlepel ketjap Asin
- 2 eetlepels ketjap mannis
- 500 gram Rundergehaktballetjes
- 8 stuks vlees bouillonblokjes vier pakjes
- 1 spin peper
- 1 spin zout
- 1 pak soepgroenten
- 1 flesje kookroom 250 ml Bleuband
Instructions
- Verzamel je ingrediënten, we gaan nu eerst de bouilion maken
- 2 liter heet water, doe de bouillonblokjes erbij en breng aan de kook
- voeg de kruiden erbij, tijm, let op tijm is een sterke kruid half afgestreken lepel.
- 1 lepel rozemarijn
- 1 lepel oregano
- plet 2 teentjes knoflook hak het fijn en voeg toe
- zet het vuur lager en laat het lekker pruttelen 1/2 vuur
- snij de verse Basilicum en voeg toe
- doe 1 eetlepel soja ketjap assin
- 2 eetlepels soja ketjap mannis erbij
- voeg de 3 bakken basis tomaten er toe
- 2 pakken frito olijven erbij
- voeg de tomaten puree erbij
- doe 1 eetlepel cranberry balsamico azijn erbij
- voeg 2 liter water toe
- voeg de runde soep ballen toe 500 gram
- voeg de soepgroenten toe
- laat het geheel op een sudderplaat voor een uur pruttelen
- voeg de kookroom toe goed door roeren en laat nog een kwartier door pruttelen
- Eetsmakelijk
