cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Jouw winkel pagina

Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing

Aantal recepten

IJsbergsla of ijssla (Lactuca sativa) is een slasoort die begin 20e eeuw in Californië (VS) geïntroduceerd werd onder de naam “Iceberg”. Deze naam kreeg de soort vanwege het transporteren van de sla per trein van de west- naar de oostkust waarbij voor de houdbaarheid een berg ijs op de sla werd gedaan. De bladeren zijn lichtgroen van kleur en veelal iets doorzichtig. De bladeren vormen een gesloten krop, de randen kunnen krullend uiteen staan maar kunnen ook strak om de krop ‘gevouwen’ zijn.Dit recept is ijsbergsla met een heerlijke yoghurt dressing. met de optie koolhydraat arm of met koolhydraten

Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing

Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing

Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
Prep Time 5 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 10 mins
Course Bijgerecht
Cuisine Hollands
Servings 2 personen
Calories 20 kcal

Equipment

  • kom
  • citrus pers
  • zeef

Ingredients
  

  • 1/2 kr ijsbergsla
  • 1 eetlepel keuken zout
  • 1/2 part citroen
  • 1 stuk sinaasappel
  • 1 beker magere yoghurt
  • 3 eetlepels suiker optioneel

Instructions
 

  • Haal het hart uit de krop.
    Frisse ijsberigsla met yoghurt dressing
  • Pak de krop vast en sla met de kont op de snijplank
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • De zij takken zijn nu gebroken
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • Maak met een draaiende beweging het hart los
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • Het hart gooit u weg
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • de hart loze krop
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • snij de krop door de helft . bewaar de andere helft in de koelvak
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • verwijder het buitenste blad
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • snij de helft in 6 grove stukken lengte en breedte (wilt u het fijner meer snijden)
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • Doe de sla in de vergiet en spoel de sla goed uit en haal deze gelijk uit elkaar
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • goed uit laten lekken
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • alles in de kom en strooi er een eetlepels zout over
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • per 1 sinasappel uit
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • snij de citroen door de helft en pers de helft uit ander helft in het koelvak bewaren
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • de uitgeperste sap van beide vruchten
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • doe een halve pak yoghurt in de kom
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • OPTIONEEL; als je de yoghurt te zuur vind kan je er wat suiker bij doen maar dan is het niet koolhydraatarm meer
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • Als je suiker toevoegt goed omroeren
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • doe de sinasappel en de citroensap erbij
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • opkloppen en giet het over de sla zet het weg minimaal een half uur in de koelkast
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
  • heerlijk bij de maaltijd eet smakelijk
    Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
Keyword ijsbergsla, ijsbersla yogurt
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Email
Frisse ijsbergsla met yoghurt dressing
0 0 votes
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Boeuf strogonoff heerlijk vleesstoof gerecht
31 juli 2022
Bœuf Stroganoff is een vleesgerecht uit de Russische keuken, bestaande uit dunne blokjes gesauteerde biefstuk of...
Burn to end frikandellen
03 juli 2022
Burn to en frikandellen. gekarameliseerde frikandellen
BBQ saus
03 juli 2022
Zoete BBQ saus
kippen pasteitjes met kaas
07 juni 2022
lekkere kip pasteitjes op zijn Russisch kip gevuld met heerlijke oude kaas gebakken in roomboter.
Chinese kippen groente soep
21 mei 2022
Chinese kippen groente soep
Bami spek bal
11 mei 2022
bami spek bal
T-bone steak
11 mei 2022
T-bone steak
Dronken kip met koolrabi
02 april 2022
Dronken kip met koolrabi
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
30 maart 2022
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
Arroz con polo- rijst met kip
27 februari 2022
Arroz con polo rijst met kip
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Email

Het team

Paul Hinskens
Paul Hinskens Oprichter Hobby kok
Oprichter en houder van deze site. Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen. Koken we met  plezier. En leren we er elke dag weer wat bij. We zijn geen professionele koks,  maar koken we met veel  lol in onze keuken. Heeft u ook een leuk recept, deel het met ons en wie weet plaatsen we het. U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs. Dat is onze doel voor deze pagina.  Veel kook plezier.
Hanny
Hanny Hinskens Inspirator super kokkie
Vele familie recepten komen van Hanny. Die ze al jaren voor ons maakt met veel passie en plezier.Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen. alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan. Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet. Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
patricia
Patricia van der Meer Hobby kok
Patricia is een groot deel verantwoordelijke voor de bakkerij. De heerlijkste koeken en taartjes
Roy
Roy van der Meer Aspirant kok
Roy is onze aspirant kok. Hij leert veel en experimenteert graag in de keuken. Ook zijn recepten zijn terug te vinden in onze keukens