cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Hartige Muffin

Jouw winkel pagina

Website en recepten GRATIS. Maar wil je ons helpen doe dan en kleine donatie
Hartige Muffin

Een muffin is een licht gezoet klein broodje of cakeje, al dan niet in een papieren vormpje. Muffins bevatten doorgaans geen boter, maar olie.

Ze bestaan in vele variaties, onder andere met fruit, bessen en chocolade, en worden soms versierd met glazuur. Er bestaan ook hartige varianten, waarbij geen suiker aan het deeg is toegevoegd, en die soms gevuld worden, met bijvoorbeeld groente.

Muffins worden gegeten bij het ontbijt of bij de thee, maar ook als tussendoortje.

De muffin is oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten. Engelse muffins lijken meer op brood en zijn gemaakt met gist.[1] .

Voor presentatie

Hartige muffins

Heerlijk hartige Muffin
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course snack
Cuisine Engels
Servings 12 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • oven
  • muffin vorm

Ingredients
  

  • 1 stuk ei
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram halfvolle melk
  • 50 ml zonnebloemolie (2 eetlepels)
  • 50 gram geraspte kaas oud of belegen
  • 2 stuk paprika 2 kleuren

Instructions
 

  • Verwarm de oven voor tot 200 °C.
  • Meng het zelfrijzend bakmeel, de melk, het ei en de zonnebloemolie tot een glad beslag.
    Voor presentatie
  • Schep er de geraspte kaas door.
    Voor presentatie
  • Snijd 2 paprika’s in blokjes van 1 bij 1 cm en schep door het beslag hoe fijner hoe beter
  • Breng op smaak met peper.
  • Vet de muffin vorm in.
    Voor presentatie
  • Verdeel het mengsel over de holtes van de muffin vorm en bak in 20 min. gaar in de voorverwarmde oven.
    Voor presentatie
  • laat even afkoelen en wip dan met een lepel uit de vormpjes Eet smakelijk
    Voor presentatie
Keyword Muffin
4 1 vote
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Tortilla Boursin,salami en veldsla
07 oktober 2023
Heerlijke Tortilla Boursin en salami
Gyoza Japans dumpling
16 augustus 2023
Gyoza Japans dumpling
Rode curry met wokgroenten en witte rijst
05 augustus 2023
Rode curry met wokgroenten en witte rijst
slagroom knoflookboter
02 augustus 2023
Heerlijke slagroom knoflookboter voor op toast of stokbrood
Rookworst spek shots
05 juli 2023
rook worst met boursin en ontbijtspek
Gevulde kippenbol
28 juni 2023
Gevulde kippenbol Heerlijke gevulde kipfilet met gehakt en groenten. Een leuke nieuwe presentatie waarin...
Pickled eggs
29 april 2023
Pickled eggs, gepekelde uien
Gekruide kip met mie of tortilla
05 april 2023
Gekruide kip met Mie of tortilla
Varkenshaas met spek en kastanjechampignons uit de oven
15 maart 2023
Varkenshaas met spek en kastanjechampignons uit de oven
knoflook soep
01 februari 2023
romige knoflook soep
0
Ik zie u idee / melding graag te gemoed , Geef uw commentaar hier.x