cropped-wp3cce90b8-e1572888879923.png

startpagina Hinskens

Jouw winkel pagina

Orak arik met gehakt

Aantal recepten

Orak Arik met gehakt is een lekker Indisch roerbak gerecht van groenten en eieren. Binnen 30 minuten heeft u dit gerecht klaar! 

Orak arik met gehakt

Orak arik met gehakt

Paul hinskens
Orak arik een vegetarisch gerecht. echter kan ook met gehakt
5 from 1 vote
Prep Time 30 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 1 hr
Course Hoofdgerecht
Cuisine Indiaas
Servings 2 personen
Calories 55 kcal

Ingredients
  

  • 2 stk1 ei
  • 1 1/2 rode paprika
  • 2 teen knoflook
  • 1 zakje gehakt kruiden
  • 1 lepel ketjap mannis
  • 1 stk ui
  • 1 stk spitskool
  • 1 halve eetlepel tandorie kruiden
  • 1 500 gram Rundergehakt

Instructions
 

  • rul 500 gram rundergehakt in de braadpan
  • voeg de gehaktkruiden toe half zakje 
  • even door laten bakken voeg daarna een halve eetlepel Tandoori  kruiden toe.Geheel goed om roeren en laten staan vuur uit. het liefst maakt u dit een uurtje of 2 voordat u aan het gerecht begint dan trekken de kruiden lekker in het gehakt
  • neem de spitskool snij deze door de midden en haal het hart eruit
    u gebruikt voor twee personen een halve spitskool
    D
    an in de breedte repen snijden  daarna nogmaals in geheel door de midden
    hierdoor krijgt u niet van die hele lange repen
  • snipper de knoflook 2 tenen
  • snipper de ui
  • hak de paprika in blokje halve paprika
  • zet het gehakt aan laag vuur
  • Verhit de wok onder hoog vuur en doe de boter in de pan 25/50 gram bodem bedekt
  • Voeg de knoflook toe,en de ui laat de smaken met de boter vermengen
    voeg daarna de spitskool toe goed blijven roeren totdat de kool zacht wordt 
  • Maak nu een kuiltje in de midden en voeg twee eieren toe blijf roeren tot het ei stolt 
  • blijf omroeren tot hij zacht wordt voeg 1 groenten bouillon kruiden blok toe lekker uitstrooien
  • een eetlepel ketjap mannis  
  • voeg de  tauge toe halve bak /2 handjes vol
  • voeg de halve in blokje gehakte paprika toe
  • uw vegetarische gerecht is klaar echter wij doen het met gehakt voeg de wok inhoud aan de gehakt toe lekker omroeren
  • Eet smakelijk
Keyword Orak arik
Orak arik met gehakt
5 1 vote
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
1 Reactie
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Patricia
Patricia
2 jaren geleden

5 stars
Heerlijk verfrissend maar zeker goed vullend

Boeuf strogonoff heerlijk vleesstoof gerecht
31 juli 2022
Bœuf Stroganoff is een vleesgerecht uit de Russische keuken, bestaande uit dunne blokjes gesauteerde biefstuk of...
Burn to end frikandellen
03 juli 2022
Burn to en frikandellen. gekarameliseerde frikandellen
BBQ saus
03 juli 2022
Zoete BBQ saus
kippen pasteitjes met kaas
07 juni 2022
lekkere kip pasteitjes op zijn Russisch kip gevuld met heerlijke oude kaas gebakken in roomboter.
Chinese kippen groente soep
21 mei 2022
Chinese kippen groente soep
Bami spek bal
11 mei 2022
bami spek bal
T-bone steak
11 mei 2022
T-bone steak
Dronken kip met koolrabi
02 april 2022
Dronken kip met koolrabi
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
30 maart 2022
Gele curry rijst met varkenshaas en krokant gebakken spekjes
Arroz con polo- rijst met kip
27 februari 2022
Arroz con polo rijst met kip
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Email

Het team

Paul Hinskens
Paul Hinskens Oprichter Hobby kok
Oprichter en houder van deze site. Mijn keuken, is een hobby website waar we leuke en heerlijke recepten delen. Koken we met  plezier. En leren we er elke dag weer wat bij. We zijn geen professionele koks,  maar koken we met veel  lol in onze keuken. Heeft u ook een leuk recept, deel het met ons en wie weet plaatsen we het. U mag natuurlijk altijd een bericht bij een recept achter laten graag zelfs. Dat is onze doel voor deze pagina.  Veel kook plezier.
Hanny
Hanny Hinskens Inspirator super kokkie
Vele familie recepten komen van Hanny. Die ze al jaren voor ons maakt met veel passie en plezier.Met handige tips en leuke recepten. Daarnaast vinden we het leuk om recepten met elkaar te delen. alle recepten worden eerst uitgeprobeerd voor ze op de website gaan. Dus niet elk recept wordt er zomaar op gezet. Deze recepten komt vanuit de ervaring die we zelf op doen in onze familie keukens.
patricia
Patricia van der Meer Hobby kok
Patricia is een groot deel verantwoordelijke voor de bakkerij. De heerlijkste koeken en taartjes
Roy
Roy van der Meer Aspirant kok
Roy is onze aspirant kok. Hij leert veel en experimenteert graag in de keuken. Ook zijn recepten zijn terug te vinden in onze keukens