Startpagina

Sinds 2010

Toltött paprika gevulde paprika’s

Startpagina Hinskens

Voor jong en oud

Toltött paprika gevulde paprika’s

 

Toltött paprika

 

Gevulde paprika’s dit recept hebben we van een Hongaarse/Duits vriendin gekregen.
Anita.Szecsenyi  

 

En het is super lekker Het gerecht wordt gemaakt met witte/gele punt parika’s ook wel zöldpaprika of tv paprika genoemd.


Van het woord Tölteni Valo, geschikt om te vullen.
Het vel is zachter van deze paprika en heerlijk van smaak en boordevol met vitaminen. Om de paprika te krijgen is nog een puntje ze zijn bijna niet te krijgen in een gewone super markt .persoonlijk ben ik naar Rotterdam gegaan om op de markt deze paprika’s te halen van alle markt kramen was er maar 1 die dit verkocht

 

Witpunt paprika - Hongaarse wax peper - WestlandPeppers | Webshop

kijk maar snel bij het recept en geniet ervan.

Toltött paprika gevulde paprika's

Toltött paprika, gevulde paprika's

gevulde paprika's met gehakt en rijst
Prep Time 20 mins
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 20 mins
Course Hoofdgerecht
Cuisine hongaars
Servings 2 personen
Calories 45 kcal

Equipment

  • braadpan

Ingredients
  

  • 4 stuk paprika, witte punt paprika
  • 500 gram runder gehakt
  • 1 pak lassie toverrijst panklaar
  • 3 eetlepels paprikapoeder gerookt
  • 1 dessertlepel tijm
  • 1 dessertlepel rosemarijn
  • 2 stuk eieren
  • 1/2 zakje gehakt kruiden
  • 2 eetlepels bloem
  • 2 stuk uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 pak gezeefde tomaten

Instructions
 

  • Verzamelen eerst alle ingrediënten
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • kijk of de paprika's passen in de pan
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • 500 gram runder gehakt
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • doe dit in een kom
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • knip de panklaar rijst van lassie tover rijst open of kook rijst 4 koppen en laat het eerst af koelen
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • rijst in de kom bij de gehakt
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • gehakt kruiden erover half zakje
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • breek 2 eieren
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • ook in de kom
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • neem gerookt paprika poeder. gewone kan ook
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • bestrooi totdat het geheel rood is van de paprika poeder
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • heel goed mengen en in de koelkast zetten
    Toltött paprika gevulde paprika's 1
  • we gaan nu de saus maken
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • snipper de uien en knoflook
    Toltött paprika gevulde paprika's 2
  • boter in de pan
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • snij de koppen van de paprika's af
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • verwijder de zaadlijsten met een lepeltje
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • uien en knoflook in de pan
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • bloem erop
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • goed rough maken
    Toltött paprika gevulde paprika's 3
  • vul de paprika
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • deksel erop
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • zet het vuur even uit leg de paprika in de pan
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • vul de de ruimt op met overige gehakt maak hier balletjes van
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • gezeefde tomaten erover
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • aanvullen met water totdat alle onder staat
    strooi de tijm en rozemarijn erover
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • aan de kook brengen
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • op een sudderplaat zetten laag vuur voor 60 miunuten
    Toltött paprika gevulde paprika's
  • eet smakelijk
    Toltött paprika gevulde paprika's
Keyword bloemkoolrijst, gevulde paprika's, paprika soep, Toltött
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Toltött paprika gevulde paprika's
0 0 votes
Artikelbeoordeling
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments

De recepten van Mijn-keuken zijn gratis.
Ook de website is gratis. Doneer een kop koffie voor de moeite

Fit chef family,

het kookboek voor het hele gezin.leuke recepten leuk om te doen

fit chef family