Categorie: kerst

Heerlijke slagroom knoflookboter voor op toast of stokbrood

Gevulde kippenbol Heerlijke gevulde kipfilet met gehakt en groenten. Een leuke nieuwe presentatie waarin u eindeloos kan variëren met de…

Varkenshaas met spek en kastanjechampignons uit de oven

Heerlijke truffel room saus over rood vlees

Fazant uit de oven met oesterzwam, knoflook en truffelboter

Herten biefstuk met koolrabipuree champignons met champignon whiskey truffel

heerlijke gebraden kalkoen

Heerlijke zoete appeltaart

Saté van de haas

gekookte mosselen

Lekkere frisse groenten cocktail

Runde Bouillon

Fondant aardappel met biefstuk

Heerlijk gevulde groentensoep met rundvlees

Heerlijke toetje gaat er altijd in zou je zeggen .Helaas geldt dit niet voor mij ijs en chocolade bevatten te veel suiker. Echter neemt niet weg dat koken ook voor andere is en zeker voor je partner. Daarom heb ik deze heerlijke vanille-aardbeien-roomijs op een schaaltje van chocolade gemaakt. Een ware genot van pure chocolade en heerlijke roomijs. Eventuul overgoten met aardbeiensaus

Eendenborst is een stukje een heerlijk stuk vlees. De een vind het zalig de ander kijkt er huiverig naar omdat de eend een flink stuk vetlaag heef .Ieder zijn smaak. Daarom Wordt eend ook veel in de Aziatische keuken gebruikt. Of zoals nu als jachtvlees. Eend is vrij simpel te bereiden en de kosten zijn vaak niet hoger dan een goede biefstuk. We gaan het dus ook op traditionele wijze bakken in de pan. Een eend houdt wel van zwemmen dus een lekkere saus moet er wel bij. Voor meer wild en dergelijke kijk op mijn keuken

Heerlijke goed gevulde tomaten creme groentesoep

Boerengroentesoep

Rijkelijk gevuld. Heerlijke groenten voldoende vlees 
kortom een fantastische maaltijd soep

Stapel aardappelen in cube cake vorm

Crè­me brûlée nagerecht van ei,slagroom en suiker